Chăm sóc sầu riêng giai đoạn nuôi trái được xem là quan trọng nhất. Ở giai đoạn này việc chăm sóc phải yêu cầu đúng kỹ thuật. Nhằm đảm bảo năng suất, phẩm chất trái và hiệu quả kinh tế của loại cây này. Bà con nông dân hãy theo dõi bài viết này để biết cách chăm cây tốt nhất nhé!
Chăm sóc sầu riêng giai đoạn nuôi trái, xổ nhụy
Giai đoạn nuôi trái, xổ nhuỵ phải đảm bảo được 3 yếu tố quan trọng. Bao gồm: cho năng suất cao, chất lượng tốt, cây không bị suy kiệt. Để làm được điều đó cần có một số lưu ý:
Cung cấp nước cho cây
Thông thường nhiều nhà vườn là không cung cấp nước khi chăm sóc sầu riêng giai đoạn nuôi trái. Với thời gian cây sổ nhụy thường kéo dài khoảng 7-10 ngày. Nếu không cung cấp nước sẽ làm cây thiếu nước, suy cây và rụng trái.
Lúc thiếu nước nếu cây gặp những cơn mưa trái mùa sẽ rất dễ bị sốc nước và gây rụng. Do đó, giai đoạn cây sổ nhụy bà con vẫn nên duy trì bổ sung nước. Với hình thức “giữ ẩm bề mặt”, chỉ tưới sương nhẹ mặt đất (lượng nước khoảng 20-30% bình thường). Khi cây sổ nhụy dứt điểm thì tưới tăng nước lên từ từ trở lại 10-20% qua mỗi lần tưới.
Ví dụ:
Cách tưới truyền thống khi chăm sóc sầu riêng giai đoạn nuôi trái:
- Trước khi xổ nhụy bạn hãy tưới khoảng 50 lít/gốc.
- Giai đoạn sổ nhụy giảm còn 10-15 lít/gốc.
- Xổ nhụy dứt điểm tăng nước lên 15 – 20 lít/gốc.
- Sau đó đến 20 – 25 lít/gốc lên 50 lít/gốc.
Hệ thống tưới tự động:
Bình thường mở van tưới 1 tiếng thì trong xổ nhụy thời gian mở van giảm còn 10-15 phút. Đến khi xổ nhụy xong tăng nước lên từ từ khoảng 20 – 25 phút. Sau đó tăng dần 30 – 35 phút đến 1 tiếng.
Bón phân nuôi trái sầu riêng
Nhiều vườn sau khi xổ nhuỵ không dám bón phân nuôi trái sầu riêng như trước. Nguyên nhân vì sợ cây đi đọt và rụng trái. Do đó trong suốt giai đoạn trái nhỏ cây không được bón chút phân nào. Kết quả là cây suy yếu, và trái vẫn bị rụng. Nên đây không phải là cách chăm sóc sầu riêng giai đoạn nuôi trái hiệu quả.
Bà con hãy áp dụng kỹ thuật “khiển đọt” trong cách nuôi trái sầu riêng và làm đúng quy trình. Trước khi xổ nhụy cây đã đi 1 lần đọt sau đó 1-1,5 tháng cây mới đi đọt lại. Lúc này trái đã qua giai đoạn rụng sinh lí hoặc chỉ rụng một vài trái. Với cách bón phân nuôi trái sầu riêng như sau:
a. Bón gốc
Phân NPK sau khi xổ nhụy dứt điểm 7 ngày và định kì 7-10 ngày/lần. Theo nguyên tắc chia làm nhiều lần bón phân nuôi trái sầu riêng:
- Giai đoạn trái nhỏ (trái dưới 45 ngày tuổi giống Ri6 và dưới 60 ngày tuổi giống Moongthon). Cách bón theo công thức phân 3 số bằng nhau (như: 15-15-15, 16-16-16, 17-17-17,…). Để cung cấp dinh dưỡng cân đối và trộn thêm phân bón trung – vi lượng.
- Giai đoạn trái lớn (khoảng 45 ngày trở lên ở giống Ri6 và khoảng 60 ngày trở lên ở giống Moongthon). Lúc này sẽ chuyển sang công thức phân bón NPK có hàm lượng Kali cao. Chẳng hạn như: 12-12-17, 12-11-18, 15-5-20… và Kali phải là dạng Kali Sunfat (K2SO4).
Phân hữu cơ sẽ bón trong giai đoạn chăm sóc sầu riêng sau khi xổ nhụy. Với từng giống cây cụ thể: khoảng 1 tháng (đối với giống Ri6) và 1,5 tháng (đối với giống Moongthon).
Có 2 loại là phân hữu cơ chuồng ủ hoai (phân gà, bò, heo…) và phân hữu cơ công nghiệp. Tuy nhiên, trong giai đoạn này nên ưu tiên dùng phân hữu cơ công nghiệp. Các loại phân hữu cơ chuồng ủ hoai mục sẽ chỉ thích hợp chăm sóc sầu riêng giai đoạn nuôi trái. Vì đây là loại phân “ăn” lâu dài, thời gian cây hấp thụ lâu.
b. Phun qua lá
Nhằm giúp trái non hạn chế rụng, trái xanh gai, to tròn, tránh nứt gai, nứt cuống. Bà con có thể phun trộn các chất trung – vi lượng và phân bón lá. Nhằm để bổ sung thêm dinh dưỡng đầy đủ cho trái để chăm sóc sầu riêng sau khi xổ nhụy. Vào thời điểm sau khi cây sổ nhụy xong tầm 3-4 ngày và phun định kỳ 10-15 ngày/lần. Với cách phun toàn thân cây nhưng phun chủ yếu ở mặt dưới lá và trái.
- Chất trung – vi lượng: Canxi, Bo, Mg, Zn, Cu, Fe, Mn…
- Phân bón lá: ưu tiên các dòng phân công thức 3 số bằng nhau như 20-20-20, 21-21-21…
Xử lý sâu – bệnh hại
Chăm sóc sầu riêng giai đoạn nuôi trái không hề đơn giản. Bởi vì cây dồn hết dinh dưỡng để nuôi trái nên khá suy yếu, sức đề kháng kém. Dẫn đến việc dễ bị các loại sâu – bệnh hại tấn công.
Phòng ngừa bệnh sẽ dùng Propineb, Azoxystrobin + Difenoconazole, Metalaxyl, Metalaxyl Mancozeb, gốc Phosphonate….
- Thời điểm phun: định kỳ 10-15 ngày/lần để giúp bảo vệ cây khỏe, trái đẹp.
- Lưu ý: cần đảm bảo thời gian cách ly trước thu hoạch từ 15-20 ngày.
Tỉa trái sầu riêng
Thực tế nhà vườn khi thấy cây mang trái nhiều thì rất thích. Trái đậu bao nhiêu thì để bấy nhiêu, nhưng lại không quan tâm cây có đủ sức nuôi hay không. Điều này dẫn đến trái nhỏ, ốm, thiếu dinh dưỡng, vàng gai và dễ rụng. Do đó hãy chăm sóc sầu riêng giai đoạn nuôi trái bằng cách tỉa trái.
- Thời điểm tỉa: sau khi đậu trái khoảng 15-20 ngày thì có thể bắt đầu tỉa
- Cách tỉa: tỉa từ từ, chia làm 3 lần tỉa, mỗi lần cách nhau 7-10 ngày. Có thể tỉa trái trên cành hoặc tỉa trái trong chùm.
- Lưu ý: ưu tiên tỉa hoàn toàn các bông ra sau (không cùng 1 cổ bông). Bởi vì các bông này sẽ hút dinh dưỡng rất mạnh có thể làm rụng trái. Trường hợp cây chưa đủ trái thì bạn vẫn có thể để đợt bông sau. Nhưng với điều kiện cây phải khỏe và đủ lực.
Trên đây là một số cách chăm sóc sầu riêng giai đoạn nuôi trái. Hy vọng bài viết này của Agriplus sẽ hỗ trợ bà con nông dân có những cách nuôi trái sầu riêng năng suất.
Công Ty AgriPlus – Tư Vấn Kỹ Thuật Thực Tế Tại Vườn
- Địa chỉ: 67/20 đường Phó Cơ Điều, phường 4, thành phố Vĩnh Long, tỉnh Vĩnh Long.
- Tư vấn kỹ thuật: 02703 823 587
- Tổng đài zalo: 0338854252
- Nhóm zalo: zalo.me/2514782582473185088
- Website: Agriplusvn.com
- Facebook: Agriplus
- Youtube: Agriplus
- Nhóm Kỹ Thuật: HỘI KỸ THUẬT SẦU RIÊNG – VIET NAM DURIAN GROUP
